ต้องทราบก่อนว่าเรากินนมผึ้งเพื่ออะไร เรากินเพื่อต้องการโปรตีนนั่นเอง ซึ่งในบางคนแพ้เกษรดอกไม้ และเคยมีไม่น้อยที่กินนมผึ้งแล้วเกิดอาการแพ้ถึงขั้นเสียชีวิตมาแล้วด้วย แต่ผมไม่ได้ตำหนินมผึ้งนะครับ เพียงแต่คนที่จะกินผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องตวจสอบตนเองให้ดีว่าตนเองแพ้เกษรดอกไม้หรือเปล่า ถ้าแพ้ก็ไม่ควรกิน ถ้าไม่แพ้ก็แล้วไปกินได้แล้วแต่ความพอใจ

ในทัศนะของผมการกินนมผึ้งเพื่อต้องการโปรตีนนั้น ในอาหารธรรมชาติมากมายให้โปรตีนคุณภาพสูงกว่านมผึ้งก็มีมาก เช่น ถั่วเหลือง หรือธัญพืชอีกตั้งหลายชนิด การเตรียมเพื่อเอามากินก็ง่ายกว่าตั้งเยอะ หรือถ้าจะกินให้ได้ผลเต็มที่และสะดวกด้วย ก็ธัญพืช "ธารแธน" ของเราผมว่าให้สารอาหารที่ดีที่สุดและมีกรดอะมิโนที่ร่างกายนำไปสร้างโปรตีนที่ดีที่สุดแล้วครับ....ขอขอบคุณ