น้ำและเนื้อของมะพร้าวอ่อนมีประโยชน์ต่อสุขภาพในแง่ล้างสารพิษทำให้ผิวพรรณดี เป็นแผลจากอะไรก็จะช่วยให้หายเร็ว แผลเป็นก็จะน้อยด้วยครับ ควรทานทั้งเนื้อและน้ำวันละ 1 ลูกก็พอ

ส่วนไขมันจากกะทินั่นมันมะพร้าวแกงนะครับ (คนละเรื่องกับมะพร้าวอ่อนหรือมะพร้าวน้ำหอม) ซึ่งเขาไม่นิยมกินน้ำกัน ส่วนเนื้อต้องเลือกเอาแก่ๆนำมาคั้นเป็นน้ำกะทิ เจ้านี่แหละคือตัวปัญหาเพราะเนื้อมะพร้าวแกงยิ่งแก่ยิ่งมีคอเลสเตอร์รอลสูงครับ

ทานเนื้อมะพร้าวอ่อนหรือมะพร้าวน้ำหอมทุกวันๆละ 1 ลูก OK ครับ มีประโยชน์จริงและอร่อยด้วย

ส่วนประโยชน์ของอะโวคาโดนั้นมีประโยชน์มากที่สุดในบรรดาผลไม้ทั้งหลาย ถ้าเทียบกับผลไม้เมืองไทยที่พอสูสีก็ได้แก่ฝรั่งแต่คุณค่าสารอาหารสู้อะโวคาโดไม่ได้

ประโยชน์ของอะโวคาโด ได้แก่
- มีวิตามิน เกลือแร่ และสาร Phyto Nutrient สูงมาก ถ้ากินผลสดวันละ 1-2 ผลก็เรียกได้ว่าคุณไม่ต้องกินวิตามินและเกลือแร่เลยก็ยังได้
- มีเส้นใยที่มีคุณภาพดีมาก
- มีสาร Phyto Estrogen ที่ช่วยเกี่ยวกับทำลายอนุมูลอิสระ ช่วยเรื่องกระดูก ช่วยเรื่องหลอดเลือด หัวใจ สาร Phyto Estrogen ในผลอะโวคาโด 1 ผลว่ากันว่ามีปริมาณ Phyto Estrogen พอๆกับถั่วเหลืองที่หนักเท่ากันทีเดียว

ฝรั่งบอกว่ากินแอปเปิ้ลวันละ 1 ผลจะไม่เป็นมะเร็ง (สำหรับคนที่ยังไม่ได้เป็นเท่านั้น) แต่สำหรับอะโวคาโด 1 ผลนอกจากจะทำให้ไม่เป็นมะเร็งแน่นอนแล้วยังช่วยให้ผู้ที่เป็นมะเร็งไปแล้วหยุดการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ในระดับหนึ่งอีกด้วย เป็นผลไม้ที่ทานได้ทุกเพศทุกวัยมีประโยชน์มหาศาลช่วยผู้ป่วยได้ทุกโรคจริงๆ แต่หาซื้อยากราคาค่อนข้างแพงและที่สำคัญรสชาติไม่ได้เรื่องเลยครับ....ขอขอบคุณ