การกินน้ำมันปลานั้นเราต้องทราบว่าเราต้องการสาร EPA และ DHA จากมันซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้สุขภาพดี (ดีอย่างไรโปรดติดตามได้จากจดหมายข่าวประจำเดือน มิย.51 ที่กำลังส่ง ป.ณ.ให้กับสมาชิกอยู่ในขณะนี้) ความจริงสารอาหารที่เรียกว่า EPA กับ DHA นั้นมีอยู่ในอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ไข่ นม ธัญพืช ผัก ผลไม้ ลูกไม้ต่างๆ เพียงแต่ว่ามันมีในปริมาณเจือจาง แต่นักวิทยาศาสตร์เขารู้มาว่าถ้าใครกินสารอาหารที่มี EPA กับ DHA ได้มากถึงจุดๆหนึ่งแล้วจะช่วยให้เลือดไหลเวียนดี สมองดี ลดไขมันส่วนเกิน ดีต่อผู้ป่วยโรคมะเร็ง ฯลฯ อีกมากมาย ดังนั้นเขาก็เลยแสวงหาแหล่งอาหารว่าอะไรมี EPA กับ DHA มากที่สุด ก็จึงมาเจอคำตอบว่าปลาทะเลน้ำลึกนี่เองที่มี EPA กับ DHA มากที่สุด

ยี่ห้ออะไรดีผมบอกตรงนี้ไม่ได้ครับ แต่บอกกันทางโทรศัพท์ได้

อยากแนะนำให้เด็กอายุตั้งแต่ 12 ปีขึ้นไป (เข้าวัยรุ่น ฮอร์โมนกำลังเริ่มแตกซ่าน) ได้กินเป็นประจำ และสามารถกินได้ตลอดชีวิตไม่ว่าจะป่วยเป็นโรคอะไรก็ตามกินได้ทั้งนั้น แต่จะมีเพียงเหตุผลเดียวเท่านั้นที่ควรเว้นก็คือเมื่อรู้ว่าจะต้องเข้ารับการผ่าตัดด้วยเหตุผลอะไรก็ตาม ควรหยุดก่อนประมาณ 2-4 สัปดาห์ก่อนเข้ารับการผ่าตัด ก็แค่นี้เอง หลังจากแผลหายแล้วก็กลับมากินได้เหมือนเดิม

การกินน้ำมันปลาต่อเนื่องถ้าเป็นยี่ห้อที่เชื่อถือได้ว่าได้มาตรฐานจริงๆก็สามารถกินต่อเนื่องได้เลย ไม่มีอันตราย ไม่มีการสะสมสิ่งไม่ดีใดๆทั้งสิ้น แต่ถ้าเป็นยี่ห้อที่ไม่ค่อยแน่ใจโดยเฉพาะราคาถูกเป็นพิเศษ พร้อมกับอ้างสรรพคุณเหมือนเป็นอาหารเทวดาที่รักษาสารพัดโรคอะไรทำนองนั้น ก็ขอแนะนำว่าเลี่ยงได้ควรเลี่ยงนะครับ

ขอเพิ่มเติมว่า การกินผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทุกชนิดไม่เฉพาะแต่น้ำมันปลาเท่านั้นท่านควรขอคำปรึกษาจากโภชนากรที่มีความเชี่ยวชาญด้านนี้เสียก่อนแล้วตัดสินใจซื้อกินนะครับ เพราะอาหารเสริมนั้นมีความจำเป็นต้องกินก็จริง แต่ก็ควรกินเท่าที่จำเป็นเท่านั้นเพราะแต่ละบุคคลมีปัญหาสุขภาพที่ไม่เหมือนกันครับ....ขอขอบคุณ