โปรตีนคุณภาพสูงหมายถึงโปรตีนที่ผลิตขึ้นเพื่อให้มีส่วนประกอบของกรดอะมิโนจำเป็น(Essencial Amino Acid)ครบทั้ง 9 ตัวอย่างสมดุลซึ่งร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้ ต้องได้จากอาหารที่มีสัดส่วนทางโภชนาการที่ดีเท่านั้น ส่วนใหญ่เขาจะสกัดจากถั่วเหลือง และไข่แดงเป็นต้น เป็นผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศเพราะบ้านเราทำไม่ได้ แต่ธัญพืชซีเกรนของเรามีคุณภาพโปรตีนที่ใกล้เคียงกรดอะมิโนจำเป็นนะครับ
ต้องขออภัยผมไม่สามารถบอกชื่อโปรตีนผงที่นำเข้าได้ครับเพราะนี่เป็นสื่อสาธารณะ กรุณาโทรหาผมก็แล้วกัน...ขอขอบคุณ